C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/definition/ouvrier2 
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     OUVRIER1          OUVRIER2     
FEW VII operarius
OUVRIER, subst. masc.
[GD : ouvrier ; FEW VII, 369b : operarius]

"Mesure agraire (ce qu'un homme peut labourer de vigne en un jour)"
 

DMF 2020 - Compléments 2017 Robert Martin

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DMF : Dictionnaire du Moyen Français (DMF 2020), http://www.atilf.fr/dmf, ATILF - CNRS & Université de Lorraine.

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